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Las proteínas son grandes moléculas biológicas, o macro-moléculas, las cuales consisten en una o más larga cadena de aminoácidos. Existen 20 tipos diferentes de aminoácidos que pueden combinarse para formar una proteína.
Uno de sus roles principales es el de actuar como componente estructural de las células y tejidos. Estas bandas de aminoácidos crean paredes celulares, construyen tejidos, reparan la piel y constituyen órganos vitales.
Las proteínas de Scilabs son elaboradas con materias primas que provienen de vacas alimentadas exclusivamente con pastos, sin aminoácidos de relleno y libres de GMO (libres de ingredientes modificados genéticamente).
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